Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Apocalypse Orange
Descrizione
L'Apocalypse Orange è la variante arancio brillante dell'Apocalypse Scorpion americano. Come il fratello rosso, è il frutto dell'ibridazione tra Scorpion e Reaper, ma il colore arancione intenso gli conferisce un profilo aromatico leggermente più fruttato. Piccantezza superiore al milione di SHU con un'esplosione di calore immediata e persistente. Usato nelle salse artigianali americane ultra hot.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum chinense
- Origine indicata
- USA
- Fascia di piccantezza
- Estremo
- Intervallo riportato
- 1.000.000+ SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Apocalypse Orange nella fascia Estremo e riporta 1.000.000+ SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleSicurezza nella manipolazione
Per le varietà classificate come estreme, usa guanti durante la preparazione, evita il contatto con occhi e mucose e lava con cura mani, utensili e superfici dopo la manipolazione.
Varietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Big Caramel Mama · Capsicum chinense · Estremo · 1.000.000 – 1.350.000 SHU
- Big Mustard Mama · Capsicum chinense · Estremo · 1.000.000 – 1.350.000 SHU
- Big Yellow Mama · Capsicum chinense · Estremo · 1.000.000 – 1.300.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Apocalypse OrangeDomande frequenti su Apocalypse Orange
A quale specie appartiene Apocalypse Orange?
Nel catalogo Apocalypse Orange è classificata come Capsicum chinense.
Qual è l’origine indicata per Apocalypse Orange?
L’origine riportata nella scheda è USA.
Quanto è piccante Apocalypse Orange?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Estremo” e l’intervallo indicato è 1.000.000+ SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.