Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Bhut Jolokia Yellow
Descrizione
Bhut Jolokia Yellow è una varietà originaria di India. La sua piccantezza indicativa è compresa tra 700.000 – 900.000 SHU. Il profilo della cultivar la rende interessante per coltivazione, cucina e approfondimento botanico.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum chinense
- Origine indicata
- India
- Fascia di piccantezza
- Estremo
- Intervallo riportato
- 700.000 – 900.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Bhut Jolokia Yellow nella fascia Estremo e riporta 700.000 – 900.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleSicurezza nella manipolazione
Per le varietà classificate come estreme, usa guanti durante la preparazione, evita il contatto con occhi e mucose e lava con cura mani, utensili e superfici dopo la manipolazione.
Varietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Bhut Jolokia Caramel · Capsicum chinense · Estremo · 750.000 – 950.000 SHU
- Bhut Jolokia Chocolate · Capsicum chinense · Estremo · 900.000 – 1.100.000 SHU
- Bhut Jolokia Indian Carbon · Capsicum chinense · Estremo · 900.000 – 1.100.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Bhut Jolokia YellowDomande frequenti su Bhut Jolokia Yellow
A quale specie appartiene Bhut Jolokia Yellow?
Nel catalogo Bhut Jolokia Yellow è classificata come Capsicum chinense.
Qual è l’origine indicata per Bhut Jolokia Yellow?
L’origine riportata nella scheda è India.
Quanto è piccante Bhut Jolokia Yellow?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Estremo” e l’intervallo indicato è 700.000 – 900.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.