Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Jalapeño M (Classico)
Descrizione
Jalapeño M (Classico) è una varietà originaria di Messico (Veracruz). La sua piccantezza indicativa è compresa tra 2.500 – 8.000 SHU. Il profilo della cultivar la rende interessante per coltivazione, cucina e approfondimento botanico.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum annuum
- Origine indicata
- Messico (Veracruz)
- Fascia di piccantezza
- Piccante
- Intervallo riportato
- 2.500 – 8.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Jalapeño M (Classico) nella fascia Piccante e riporta 2.500 – 8.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Costeño Amarillo · Capsicum annuum · Piccante · 5.000 – 15.000 SHU
- Fish Pepper · Capsicum annuum · Piccante · 5.000 – 30.000 SHU
- Fresno Red · Capsicum annuum · Piccante · 2.500 – 10.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
Qui compaiono solo ricette che nominano questa varietà tra gli ingredienti; non deduciamo usi da parole simili.
Nessuna ricetta nomina esattamente questa varietà nell’elenco ingredienti.
Esplora le ricette al peperoncinoColtivazione
La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
Apri la guida praticaConfronta Jalapeño M (Classico)
Metti a confronto specie, origine, fascia di piccantezza e SHU con altre varietà del catalogo.
Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Jalapeño M (Classico)Domande frequenti su Jalapeño M (Classico)
A quale specie appartiene Jalapeño M (Classico)?
Nel catalogo Jalapeño M (Classico) è classificata come Capsicum annuum.
Qual è l’origine indicata per Jalapeño M (Classico)?
L’origine riportata nella scheda è Messico (Veracruz).
Quanto è piccante Jalapeño M (Classico)?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Piccante” e l’intervallo indicato è 2.500 – 8.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.