Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Komodo Dragon
Descrizione
Il Komodo Dragon è una varietà sviluppata nel Regno Unito e commercializzata da Tesco nel 2015. Caratteristica peculiare: la piccantezza si manifesta in ritardo — prima si percepisce un sapore fruttato, poi arriva il fuoco.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum chinense
- Origine indicata
- Regno Unito
- Fascia di piccantezza
- Estremo
- Intervallo riportato
- 1.400.000 – 1.500.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Komodo Dragon nella fascia Estremo e riporta 1.400.000 – 1.500.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleSicurezza nella manipolazione
Per le varietà classificate come estreme, usa guanti durante la preparazione, evita il contatto con occhi e mucose e lava con cura mani, utensili e superfici dopo la manipolazione.
Varietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Primotalii · Capsicum chinense · Estremo · 1.000.000 – 1.500.000 SHU
- Primotalii Red · Capsicum chinense · Estremo · 1.500.000 – 2.200.000 SHU
- 7 Pot Brain Strain Chocolate · Capsicum chinense · Estremo · 1.200.000 – 1.700.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
Qui compaiono solo ricette che nominano questa varietà tra gli ingredienti; non deduciamo usi da parole simili.
Nessuna ricetta nomina esattamente questa varietà nell’elenco ingredienti.
Esplora le ricette al peperoncinoColtivazione
La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
Apri la guida praticaConfronta Komodo Dragon
Metti a confronto specie, origine, fascia di piccantezza e SHU con altre varietà del catalogo.
Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Komodo DragonDomande frequenti su Komodo Dragon
A quale specie appartiene Komodo Dragon?
Nel catalogo Komodo Dragon è classificata come Capsicum chinense.
Qual è l’origine indicata per Komodo Dragon?
L’origine riportata nella scheda è Regno Unito.
Quanto è piccante Komodo Dragon?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Estremo” e l’intervallo indicato è 1.400.000 – 1.500.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.