Scheda editoriale · varietà di peperoncino

Lemon Habanero

Descrizione

Il Lemon Habanero è una variante giallo-limone brillante dell'habanero classico. Il profumo è straordinariamente agrumato — limone, bergamotto, cedro — con la stessa piccantezza devastante dei chinense. È molto ricercato per la preparazione di salse piccanti artigianali dove si vuole un profilo aromatico fresco e brillante. La sua rarità lo rende un peperoncino di nicchia.

Scheda rapida

Specie botanica
Capsicum chinense
Origine indicata
Messico
Fascia di piccantezza
Molto Piccante
Intervallo riportato
100.000 – 350.000 SHU
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Piccantezza

Il catalogo colloca Lemon Habanero nella fascia Molto Piccante e riporta 100.000 – 350.000 SHU come intervallo orientativo.

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Varietà correlate

Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.

  • Habanero Golden · Capsicum chinense · Molto Piccante · 100.000 – 350.000 SHU
  • Habanero Manzano · Capsicum chinense · Molto Piccante · 200.000 – 350.000 SHU
  • Habanero Pastel · Capsicum chinense · Molto Piccante · 150.000 – 300.000 SHU

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Coltivazione

La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.

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Domande frequenti su Lemon Habanero

A quale specie appartiene Lemon Habanero?

Nel catalogo Lemon Habanero è classificata come Capsicum chinense.

Qual è l’origine indicata per Lemon Habanero?

L’origine riportata nella scheda è Messico.

Quanto è piccante Lemon Habanero?

La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Molto Piccante” e l’intervallo indicato è 100.000 – 350.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.