Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Rocoto Giant Red
Descrizione
Rocoto Giant Red è una varietà originaria di Perù. La sua piccantezza indicativa è compresa tra 30.000 – 80.000 SHU. Il profilo della cultivar la rende interessante per coltivazione, cucina e approfondimento botanico.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum pubescens
- Origine indicata
- Perù
- Fascia di piccantezza
- Molto Piccante
- Intervallo riportato
- 30.000 – 80.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Rocoto Giant Red nella fascia Molto Piccante e riporta 30.000 – 80.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Rocoto Giant Yellow · Capsicum pubescens · Molto Piccante · 30.000 – 70.000 SHU
- Locoto Boliviano · Capsicum pubescens · Molto Piccante · 30.000 – 90.000 SHU
- Rocoto Arequipa Giant · Capsicum pubescens · Molto Piccante · 40.000 – 100.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
Qui compaiono solo ricette che nominano questa varietà tra gli ingredienti; non deduciamo usi da parole simili.
Nessuna ricetta nomina esattamente questa varietà nell’elenco ingredienti.
Esplora le ricette al peperoncinoColtivazione
La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
Apri la guida praticaConfronta Rocoto Giant Red
Metti a confronto specie, origine, fascia di piccantezza e SHU con altre varietà del catalogo.
Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Rocoto Giant RedDomande frequenti su Rocoto Giant Red
A quale specie appartiene Rocoto Giant Red?
Nel catalogo Rocoto Giant Red è classificata come Capsicum pubescens.
Qual è l’origine indicata per Rocoto Giant Red?
L’origine riportata nella scheda è Perù.
Quanto è piccante Rocoto Giant Red?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Molto Piccante” e l’intervallo indicato è 30.000 – 80.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.