Scheda editoriale · varietà di peperoncino

Banana Pepper

Descrizione

Il peperone banana prende il nome dalla forma allungata e dal colore giallo pallido che ricorda appunto una banana. Ha una polpa spessa, croccante e dolcissima. Viene consumato fresco in insalate, marinato in aceto o conservato sott'olio. Completamente dolce e delicato.

Scheda rapida

Specie botanica
Capsicum annuum
Origine indicata
America (adottato globalmente)
Fascia di piccantezza
Dolce
Intervallo riportato
0 – 500 SHU
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Piccantezza

Il catalogo colloca Banana Pepper nella fascia Dolce e riporta 0 – 500 SHU come intervallo orientativo.

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Varietà correlate

Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.

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Coltivazione

La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.

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Domande frequenti su Banana Pepper

A quale specie appartiene Banana Pepper?

Nel catalogo Banana Pepper è classificata come Capsicum annuum.

Qual è l’origine indicata per Banana Pepper?

L’origine riportata nella scheda è America (adottato globalmente).

Quanto è piccante Banana Pepper?

La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Dolce” e l’intervallo indicato è 0 – 500 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.