Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Bishop's Crown
Descrizione
Il Bishop's Crown (corona del vescovo) è immediatamente riconoscibile per la sua forma a tre alette piatte che ricordano una mitra vescovile. Originario dei Caraibi e noto anche come Joker's Hat o Christmas Bell. La polpa nelle ali è quasi dolce, mentre il cuore centrale è piccante. Un peperoncino affascinante da coltivare.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum baccatum
- Origine indicata
- Caraibi / Barbados
- Fascia di piccantezza
- Molto Piccante
- Intervallo riportato
- 5.000 – 30.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Bishop's Crown nella fascia Molto Piccante e riporta 5.000 – 30.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Aji Cito · Capsicum baccatum · Molto Piccante · 50.000 – 100.000 SHU
- Cambuci Picante · Capsicum baccatum · Molto Piccante · 100.000 – 200.000 SHU
- Sugar Rush Peach · Capsicum baccatum · Molto Piccante · 40.000 – 50.000 SHU
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Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Bishop's CrownDomande frequenti su Bishop's Crown
A quale specie appartiene Bishop's Crown?
Nel catalogo Bishop's Crown è classificata come Capsicum baccatum.
Qual è l’origine indicata per Bishop's Crown?
L’origine riportata nella scheda è Caraibi / Barbados.
Quanto è piccante Bishop's Crown?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Molto Piccante” e l’intervallo indicato è 5.000 – 30.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.