Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Chocolate Trinidad Scorpion
Descrizione
Il Chocolate Trinidad Scorpion è la variante cioccolato dello Scorpion trinidadiano. Di colore marrone scuro con la caratteristica coda a pungiglione, è tra i peperoncini più piccanti mai misurati, con picchi oltre i 2 milioni di SHU. Ha un aroma terroso e fumoso con note di cacao e frutta secca. Usato quasi esclusivamente per estrarre oleoresina per uso industriale e medicale.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum chinense
- Origine indicata
- Trinidad
- Fascia di piccantezza
- Estremo
- Intervallo riportato
- 1.200.000 – 2.000.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Chocolate Trinidad Scorpion nella fascia Estremo e riporta 1.200.000 – 2.000.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleSicurezza nella manipolazione
Per le varietà classificate come estreme, usa guanti durante la preparazione, evita il contatto con occhi e mucose e lava con cura mani, utensili e superfici dopo la manipolazione.
Varietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- 7 Pot Barrackapore · Capsicum chinense · Estremo · 1.000.000 – 1.300.000 SHU
- 7 Pot Chaguanas · Capsicum chinense · Estremo · 1.000.000 – 1.400.000 SHU
- 7 Pot Chaguanas Chocolate · Capsicum chinense · Estremo · 1.100.000 – 1.450.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
Qui compaiono solo ricette che nominano questa varietà tra gli ingredienti; non deduciamo usi da parole simili.
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Chocolate Trinidad ScorpionDomande frequenti su Chocolate Trinidad Scorpion
A quale specie appartiene Chocolate Trinidad Scorpion?
Nel catalogo Chocolate Trinidad Scorpion è classificata come Capsicum chinense.
Qual è l’origine indicata per Chocolate Trinidad Scorpion?
L’origine riportata nella scheda è Trinidad.
Quanto è piccante Chocolate Trinidad Scorpion?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Estremo” e l’intervallo indicato è 1.200.000 – 2.000.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.