Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Etna (Peperoncino dell'Etna)
Descrizione
Etna (Peperoncino dell'Etna) è una varietà originaria di Italia (Sicilia). La sua piccantezza indicativa è compresa tra 20.000 – 40.000 SHU. Il profilo della cultivar la rende interessante per coltivazione, cucina e approfondimento botanico.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum annuum
- Origine indicata
- Italia (Sicilia)
- Fascia di piccantezza
- Piccante
- Intervallo riportato
- 20.000 – 40.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Etna (Peperoncino dell'Etna) nella fascia Piccante e riporta 20.000 – 40.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Amando Calabrese · Capsicum annuum · Piccante · 10.000 – 20.000 SHU
- Berbere Pepper · Capsicum annuum · Piccante · 30.000 – 50.000 SHU
- Black Pearl · Capsicum annuum · Piccante · 10.000 – 30.000 SHU
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri il Passaporto completo di Etna (Peperoncino dell'Etna)Domande frequenti su Etna (Peperoncino dell'Etna)
A quale specie appartiene Etna (Peperoncino dell'Etna)?
Nel catalogo Etna (Peperoncino dell'Etna) è classificata come Capsicum annuum.
Qual è l’origine indicata per Etna (Peperoncino dell'Etna)?
L’origine riportata nella scheda è Italia (Sicilia).
Quanto è piccante Etna (Peperoncino dell'Etna)?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Piccante” e l’intervallo indicato è 20.000 – 40.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.