Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Infinity Chilli
Descrizione
L'Infinity Chilli fu il peperoncino più piccante del mondo per soli due settimane nel 2011, prima di essere superato dal Naga Viper. Creato dal britannico Nick Woods, di colore rosso vivo e forma simile al Bhut Jolokia. Il nome riflette l'idea di una piccantezza 'infinita'. È ancora coltivato da appassionati britannici ed è un pezzo di storia nel mondo dei super hot.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum chinense
- Origine indicata
- Lincolnshire, Regno Unito
- Fascia di piccantezza
- Estremo
- Intervallo riportato
- 1.176.182 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Infinity Chilli nella fascia Estremo e riporta 1.176.182 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleSicurezza nella manipolazione
Per le varietà classificate come estreme, usa guanti durante la preparazione, evita il contatto con occhi e mucose e lava con cura mani, utensili e superfici dopo la manipolazione.
Varietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- 7 Pot Barrackapore · Capsicum chinense · Estremo · 1.000.000 – 1.300.000 SHU
- 7 Pot Brain Strain · Capsicum chinense · Estremo · 1.000.000 – 1.350.000 SHU
- 7 Pot Brain Strain Yellow · Capsicum chinense · Estremo · 1.100.000 – 1.500.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
Qui compaiono solo ricette che nominano questa varietà tra gli ingredienti; non deduciamo usi da parole simili.
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Infinity ChilliDomande frequenti su Infinity Chilli
A quale specie appartiene Infinity Chilli?
Nel catalogo Infinity Chilli è classificata come Capsicum chinense.
Qual è l’origine indicata per Infinity Chilli?
L’origine riportata nella scheda è Lincolnshire, Regno Unito.
Quanto è piccante Infinity Chilli?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Estremo” e l’intervallo indicato è 1.176.182 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.