Scheda editoriale · varietà di peperoncino

Lipstick Pepper

Descrizione

Il Lipstick Pepper è una varietà americana dalla forma conica allungata e dal colore rosso intenso e brillante — il nome evoca appunto il rossetto. Polpa spessa e dolcissima, senza nessun sentore di piccantezza. Ottimo fresco in insalata, arrostito o come snack. È uno dei peperoni da orto più apprezzati negli Stati Uniti.

Scheda rapida

Specie botanica
Capsicum annuum
Origine indicata
USA
Fascia di piccantezza
Dolce
Intervallo riportato
100 – 500 SHU
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Piccantezza

Il catalogo colloca Lipstick Pepper nella fascia Dolce e riporta 100 – 500 SHU come intervallo orientativo.

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Varietà correlate

Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.

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Coltivazione

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Domande frequenti su Lipstick Pepper

A quale specie appartiene Lipstick Pepper?

Nel catalogo Lipstick Pepper è classificata come Capsicum annuum.

Qual è l’origine indicata per Lipstick Pepper?

L’origine riportata nella scheda è USA.

Quanto è piccante Lipstick Pepper?

La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Dolce” e l’intervallo indicato è 100 – 500 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.