Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Mustard Habanero
Descrizione
Il Mustard Habanero (habanero senape) è una rara variante di colore giallo-senape, più spessa e rugosa dell'habanero standard. Ha un profilo aromatico complesso: fruttato ma con note vegetali e una piccantezza intensa che si sviluppa lentamente. È considerato uno degli habanero con il sapore più unico e viene ricercato dai coltivatori di peperoncini rari.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum chinense
- Origine indicata
- Caraibi
- Fascia di piccantezza
- Molto Piccante
- Intervallo riportato
- 100.000 – 250.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Mustard Habanero nella fascia Molto Piccante e riporta 100.000 – 250.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Brown Habanero · Capsicum chinense · Molto Piccante · 100.000 – 250.000 SHU
- Habanero Francisca · Capsicum chinense · Molto Piccante · 250.000 – 400.000 SHU
- Habanero Green · Capsicum chinense · Molto Piccante · 200.000 – 350.000 SHU
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Mustard HabaneroDomande frequenti su Mustard Habanero
A quale specie appartiene Mustard Habanero?
Nel catalogo Mustard Habanero è classificata come Capsicum chinense.
Qual è l’origine indicata per Mustard Habanero?
L’origine riportata nella scheda è Caraibi.
Quanto è piccante Mustard Habanero?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Molto Piccante” e l’intervallo indicato è 100.000 – 250.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.