Scheda editoriale · varietà di peperoncino

Peach Moruga Scorpion

Descrizione

Il Peach Moruga Scorpion è la variante pesca del Trinidad Moruga Scorpion, con il caratteristico colore salmone-pesca e la coda a pungiglione. Ha un aroma fruttato più pronunciato rispetto alla versione rossa, con note di mango e frutto della passione. La piccantezza rimane comunque devastante, tra 800.000 e 1,5 milioni di SHU. È molto ricercato per le hot sauce dai colori caldi e dall'aroma tropicale.

Scheda rapida

Specie botanica
Capsicum chinense
Origine indicata
Trinidad
Fascia di piccantezza
Estremo
Intervallo riportato
800.000 – 1.500.000 SHU
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Piccantezza

Il catalogo colloca Peach Moruga Scorpion nella fascia Estremo e riporta 800.000 – 1.500.000 SHU come intervallo orientativo.

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Sicurezza nella manipolazione

Per le varietà classificate come estreme, usa guanti durante la preparazione, evita il contatto con occhi e mucose e lava con cura mani, utensili e superfici dopo la manipolazione.

Varietà correlate

Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.

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Coltivazione

La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.

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Domande frequenti su Peach Moruga Scorpion

A quale specie appartiene Peach Moruga Scorpion?

Nel catalogo Peach Moruga Scorpion è classificata come Capsicum chinense.

Qual è l’origine indicata per Peach Moruga Scorpion?

L’origine riportata nella scheda è Trinidad.

Quanto è piccante Peach Moruga Scorpion?

La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Estremo” e l’intervallo indicato è 800.000 – 1.500.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.