Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Cayenna Classica
Descrizione
Cayenna Classica è una varietà originaria di Mediterraneo. La sua piccantezza indicativa è compresa tra 30.000 – 50.000 SHU. Il profilo della cultivar la rende interessante per coltivazione, cucina e approfondimento botanico.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum annuum
- Origine indicata
- Mediterraneo
- Fascia di piccantezza
- Piccante
- Intervallo riportato
- 30.000 – 50.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Cayenna Classica nella fascia Piccante e riporta 30.000 – 50.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Cayenna Gialla (Golden Cayenne) · Capsicum annuum · Piccante · 30.000 – 50.000 SHU
- African Penguin Pepper · Capsicum annuum · Piccante · 50.000 – 100.000 SHU
- Berbere Pepper · Capsicum annuum · Piccante · 30.000 – 50.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Cayenna ClassicaDomande frequenti su Cayenna Classica
A quale specie appartiene Cayenna Classica?
Nel catalogo Cayenna Classica è classificata come Capsicum annuum.
Qual è l’origine indicata per Cayenna Classica?
L’origine riportata nella scheda è Mediterraneo.
Quanto è piccante Cayenna Classica?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Piccante” e l’intervallo indicato è 30.000 – 50.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.