Scheda editoriale · varietà di peperoncino
NuMex Twilight
Descrizione
Il NuMex Twilight è una varietà ornamentale sviluppata dalla New Mexico State University. I frutti minuscoli cambiano colore passando da viola-indaco a giallo, arancione e infine rosso, tutti contemporaneamente sulla stessa pianta — come un tramonto (twilight). Le fonti riportano in genere 30.000–50.000 SHU; NMSU non pubblica una misurazione ufficiale per questa cultivar. Coltivato sia come pianta ornamentale che per uso culinario.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum annuum
- Origine indicata
- Nuovo Messico, USA
- Fascia di piccantezza
- Piccante
- Intervallo riportato
- 30.000 – 50.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca NuMex Twilight nella fascia Piccante e riporta 30.000 – 50.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- African Penguin Pepper · Capsicum annuum · Piccante · 50.000 – 100.000 SHU
- Berbere Pepper · Capsicum annuum · Piccante · 30.000 – 50.000 SHU
- Black Pearl · Capsicum annuum · Piccante · 10.000 – 30.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di NuMex TwilightDomande frequenti su NuMex Twilight
A quale specie appartiene NuMex Twilight?
Nel catalogo NuMex Twilight è classificata come Capsicum annuum.
Qual è l’origine indicata per NuMex Twilight?
L’origine riportata nella scheda è Nuovo Messico, USA.
Quanto è piccante NuMex Twilight?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Piccante” e l’intervallo indicato è 30.000 – 50.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.