Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Orange Habanero
Descrizione
L'Orange Habanero è la variante arancione classica dell'habanero — quella più diffusa al mondo nei supermercati e nelle salse piccanti. Di colore arancio brillante e forma lanternata, è il habanero per antonomasia. Ha un aroma tropicale intenso con note di albicocca e mango, e una piccantezza intensa e immediata. È la base delle famose salse Tabasco Habanero e El Yucateco.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum chinense
- Origine indicata
- Messico (Yucatán)
- Fascia di piccantezza
- Molto Piccante
- Intervallo riportato
- 100.000 – 350.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Orange Habanero nella fascia Molto Piccante e riporta 100.000 – 350.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Habanero Orange · Capsicum chinense · Molto Piccante · 200.000 – 350.000 SHU
- White Habanero · Capsicum chinense · Molto Piccante · 200.000 – 300.000 SHU
- Adjuma · Capsicum chinense · Molto Piccante · 100.000 – 500.000 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
Qui compaiono solo ricette che nominano questa varietà tra gli ingredienti; non deduciamo usi da parole simili.
Nessuna ricetta nomina esattamente questa varietà nell’elenco ingredienti.
Esplora le ricette al peperoncinoColtivazione
La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
Apri la guida praticaConfronta Orange Habanero
Metti a confronto specie, origine, fascia di piccantezza e SHU con altre varietà del catalogo.
Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Orange HabaneroDomande frequenti su Orange Habanero
A quale specie appartiene Orange Habanero?
Nel catalogo Orange Habanero è classificata come Capsicum chinense.
Qual è l’origine indicata per Orange Habanero?
L’origine riportata nella scheda è Messico (Yucatán).
Quanto è piccante Orange Habanero?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Molto Piccante” e l’intervallo indicato è 100.000 – 350.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.