Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Topepo Rosso
Descrizione
Il Topepo Rosso è una varietà italiana dalla caratteristica forma tondeggiante e appiattita, simile a un pomodoro. Di colore rosso vivo e polpa spessa e carnosa, è perfetto per essere ripieno di formaggio, carne macinata o riso. Sapore dolce e intensamente fruttato. Originario dell'Italia centrale.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum annuum
- Origine indicata
- Italia
- Fascia di piccantezza
- Dolce
- Intervallo riportato
- 0 – 500 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Topepo Rosso nella fascia Dolce e riporta 0 – 500 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Corno di Toro · Capsicum annuum · Dolce · 0 – 1.000 SHU
- Friggitello · Capsicum annuum · Dolce · 0 – 500 SHU
- Banana Pepper · Capsicum annuum · Dolce · 0 – 500 SHU
Prova questo peperoncino in queste ricette
Qui compaiono solo ricette che nominano questa varietà tra gli ingredienti; non deduciamo usi da parole simili.
Nessuna ricetta nomina esattamente questa varietà nell’elenco ingredienti.
Esplora le ricette al peperoncinoColtivazione
La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
Apri la guida praticaConfronta Topepo Rosso
Metti a confronto specie, origine, fascia di piccantezza e SHU con altre varietà del catalogo.
Apri lo strumento di confrontoPassaporto digitale
Apri il Passaporto completo di Topepo RossoDomande frequenti su Topepo Rosso
A quale specie appartiene Topepo Rosso?
Nel catalogo Topepo Rosso è classificata come Capsicum annuum.
Qual è l’origine indicata per Topepo Rosso?
L’origine riportata nella scheda è Italia.
Quanto è piccante Topepo Rosso?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Dolce” e l’intervallo indicato è 0 – 500 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.