Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Capsicum praetermissum (Cumari)
Descrizione
Capsicum praetermissum (Cumari) è una varietà originaria di Brasile. La sua piccantezza indicativa è compresa tra 20.000 – 40.000 SHU. Il profilo della cultivar la rende interessante per coltivazione, cucina e approfondimento botanico.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum praetermissum
- Origine indicata
- Brasile
- Fascia di piccantezza
- Piccante
- Intervallo riportato
- 20.000 – 40.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Capsicum praetermissum (Cumari) nella fascia Piccante e riporta 20.000 – 40.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Brazilian Starfish · Capsicum baccatum · Piccante · 10.000 – 30.000 SHU
- Aji Amarillo · Capsicum baccatum · Piccante · 30.000 – 50.000 SHU
- Aji Colorado · Capsicum baccatum · Piccante · 30.000 – 50.000 SHU
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Apri il Passaporto completo di Capsicum praetermissum (Cumari)Domande frequenti su Capsicum praetermissum (Cumari)
A quale specie appartiene Capsicum praetermissum (Cumari)?
Nel catalogo Capsicum praetermissum (Cumari) è classificata come Capsicum praetermissum.
Qual è l’origine indicata per Capsicum praetermissum (Cumari)?
L’origine riportata nella scheda è Brasile.
Quanto è piccante Capsicum praetermissum (Cumari)?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Piccante” e l’intervallo indicato è 20.000 – 40.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.