Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Hungarian Cherry Pepper
Descrizione
L'Hungarian Cherry Pepper è un peperoncino ungherese tondo e rosso, simile al Cherry Bomb ma con un profilo di sapore più dolce e terroso. Viene tradizionalmente conservato sott'aceto o sott'olio e servito come antipasto. È parte integrante della gastronomia dei Balcani e dell'Europa centrale, dove si mangia intero o farcito.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum annuum
- Origine indicata
- Ungheria
- Fascia di piccantezza
- Medio
- Intervallo riportato
- 5.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Hungarian Cherry Pepper nella fascia Medio e riporta 5.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Boldog · Capsicum annuum · Medio · 5.000 – 10.000 SHU
- Fehér Ózon · Capsicum annuum · Medio · 5.000 – 10.000 SHU
- Hungarian Wax · Capsicum annuum · Medio · 1.000 – 15.000 SHU
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La scheda non contiene dati di coltivazione verificati per questa singola varietà. Consulta la guida generale e adatta le indicazioni a clima e stagione.
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Apri il Passaporto completo di Hungarian Cherry PepperDomande frequenti su Hungarian Cherry Pepper
A quale specie appartiene Hungarian Cherry Pepper?
Nel catalogo Hungarian Cherry Pepper è classificata come Capsicum annuum.
Qual è l’origine indicata per Hungarian Cherry Pepper?
L’origine riportata nella scheda è Ungheria.
Quanto è piccante Hungarian Cherry Pepper?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Medio” e l’intervallo indicato è 5.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.