Scheda editoriale · varietà di peperoncino
Roatan Pumpkin Habanero
Descrizione
Il Roatan Pumpkin Habanero è una varietà endemica dell'isola honduregna di Roatan, nel Mar dei Caraibi. Di forma rotonda e lobata come una piccola zucca, è di colore arancione brillante. Ha un profumo intensamente fruttato con note di agrumi tropicali e una piccantezza molto elevata. È una delle varietà habanero più rare al mondo, difficile da trovare fuori dall'Honduras.
Scheda rapida
- Specie botanica
- Capsicum chinense
- Origine indicata
- Honduras (Isola di Roatan)
- Fascia di piccantezza
- Molto Piccante
- Intervallo riportato
- 200.000 – 300.000 SHU
Piccantezza
Il catalogo colloca Roatan Pumpkin Habanero nella fascia Molto Piccante e riporta 200.000 – 300.000 SHU come intervallo orientativo.
Consulta la Scala ScovilleVarietà correlate
Le corrispondenze sono basate sui campi disponibili: specie, fascia di piccantezza, origine e intervallo SHU; non implicano equivalenza d’uso.
- Adjuma · Capsicum chinense · Molto Piccante · 100.000 – 500.000 SHU
- Aji Benito · Capsicum chinense · Molto Piccante · 100.000 – 200.000 SHU
- Aji Chombo · Capsicum chinense · Molto Piccante · 100.000 – 350.000 SHU
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Apri il Passaporto completo di Roatan Pumpkin HabaneroDomande frequenti su Roatan Pumpkin Habanero
A quale specie appartiene Roatan Pumpkin Habanero?
Nel catalogo Roatan Pumpkin Habanero è classificata come Capsicum chinense.
Qual è l’origine indicata per Roatan Pumpkin Habanero?
L’origine riportata nella scheda è Honduras (Isola di Roatan).
Quanto è piccante Roatan Pumpkin Habanero?
La scheda indica che la fascia di piccantezza è “Molto Piccante” e l’intervallo indicato è 200.000 – 300.000 SHU. Il valore è orientativo e può variare tra raccolti.